杭州有許多的花鳥市場,在它們長達幾十年的發(fā)展歷程中,有些經(jīng)歷了搬遷,有些正在進行升級改造,有些主打?qū)I(yè)牌。本次選取了分布在杭州各個方位的花鳥市場進行分析比較,分別為城西的城西花鳥工藝品市場、城南的南站花鳥大賣場、城北的錢江花鳥市場、杭州花卉世界,以及位于市中心的吳山花鳥城、鳳起路花鳥市場。
Part1
吳山花鳥市場
地理位置:杭州上城區(qū)華光路1號吳山廣場。
吳山花鳥市場是浙江**的一個三星級花鳥市場,它位于杭州市吳山商圈的黃金地段,東臨百年清河坊古街,離杭州著名風景“西湖”也很近,地理位置得天獨厚。
走進吳山花鳥市場的一樓,映入眼簾的是數(shù)不勝數(shù)的鮮花與盆栽,所有店面都采用開放式的結(jié)構(gòu),店與店之間的距離依靠的不是墻壁而是各種擺放有序的花堆。在暖黃色燈光的照射下,花色愈加鮮艷誘人。
市場一樓主要為鮮花、干花、盆栽以及多肉作為交易中心,且主要從事花卉、花藝婚慶禮儀等的交易。但是在這些花店中,也有少數(shù)幾家花店另辟蹊徑,會零售一些造型各異的花瓶以及微景觀植物。
這些具有特色的花店不僅能吸引相應的顧客前來購買,也會吸引路過的行人為之駐足停留,用手機拍上幾張照片。
市場的二樓獨辟區(qū)域,主要進行品種繁多的農(nóng)副產(chǎn)品、滋補保健品專區(qū)。而花鳥城店三樓內(nèi)匯集了浙江省內(nèi)甚至是來自全國各地的精品名品,有文房四寶、茶具系列、翡翠美玉以及各種石雕,應有盡有。
相對于一樓的鮮花店,三樓的工藝品區(qū)的店鋪各具特色,店面裝修風格與店內(nèi)物品的風格相得益彰。
花鳥城地下一樓是水族、寵物專區(qū),主營各種金魚、熱帶魚與海水魚以及烏龜?倳幸患宜屦^會讓你放緩腳步,仔細觀看水中自由自在搖曳身姿的魚兒。
Part 2
地理位置:杭州市凱旋路198號(鳳起路口)
浙江(鳳起)花鳥城由省級規(guī)范化市場--浙江省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場改造轉(zhuǎn)型而成,市場中的花卉一條街已是浙江省**的鮮切花的集散地。它位于鳳起東路與凱旋路的交匯處,雖然離市中心有一定的距離,但交通十分便利,距杭州火車站、汽車東站、南站分別只有2公里。
市場內(nèi)采用的是分區(qū)經(jīng)營的方式,兼顧批發(fā)與零售,場內(nèi)三大交易區(qū)分別經(jīng)營:東區(qū):鳥類、海水魚、熱帶魚、金魚、鳥具、花卉用具用品、小水族及水族器材、保健植物。西區(qū):鮮切花、干花、仿真花、工藝品、根雕、木雕、玉雕、石雕。北區(qū):盆花、盆景、魚具、觀葉植物、花卉種子種苗、園林器械。
在鳳起花鳥城眾多具有歲月感的花店中,有一間位于市場底端的名為“趁年輕”的花店,無論是它的裝修風格還是花店中各種花卉的陳列樣式都獨具一格,在角落里靜靜地等待一個又一個走進它的人。
自2002年建立以來,鳳起花鳥城已走過了15個年頭,因此市場內(nèi)昏暗的光線與房屋彌散出的陳舊感仿佛在靜靜地訴說著它的歲月,一些花店也隨著歲月的流逝流失了。
作為花鳥市場的一員,鳳起自然也無法躲避歲月的摧殘帶來的更新?lián)Q代。但希望整修過后的鳳起花鳥城能夠以嶄新的面貌給顧客帶來更多美麗的花卉植物。
Part 3
城西花鳥工藝品市場
(近文二西路)
杭州城西花鳥市場是一家專業(yè)從事花鳥蟲魚交易的綜合性市場,由杭州塞石園林集團有限公司多年精心全資打造,總建筑面積10300平方米,主樓由4幢3層大樓成井字形排列構(gòu)成。自2001年對外營業(yè)以來,經(jīng)歷了16年的發(fā)展歷程,F(xiàn)市場已形成了集花卉、植物、寵物、魚類漁具、工藝品、文體美術用品、鳥類等一體的八大交易區(qū)域。
城西花鳥城掩映在馬路旁的一排樹木下,盡管樹木遮住看它的全貌,這座杭城**歷史的花鳥城顯得格外神秘誘人。
市場的一樓為花、鳥、與和寵物的交易中心,主要從事花卉、花藝婚慶禮儀、綠植、鳥、魚、漁具、名犬的交易。
二樓為集營銷、辦公、資訊、貿(mào)易等功能為一體的多功能展貿(mào)中心,主要經(jīng)營各類奇石、字畫、根雕、玉石等工藝品及品種繁多的各式文化、體育用品、美術用品、辦公用品的展示交易。
負一樓為收藏品交易區(qū),主要用于玉器、錢幣、古家具、瓷器、陶器、字畫等古玩的展示交易。
城西花鳥市場作為在杭州一座具有年代感的花鳥市場,雖然歲月的滌蕩讓它的建筑變得有些陳腐,但杭城人對它的情感卻日久彌新。
Part 4
杭州花卉世界
地理位置:杭州市下城區(qū)石橋街道華南中路杭州花卉世界
杭州花卉世界是杭州市政府2003年西博會農(nóng)業(yè)招商簽約項目。總投資1060萬元,建設4.5萬平方米花卉溫室大棚,是開發(fā)集花卉種養(yǎng)產(chǎn)銷為主,綜合科普教育、生態(tài)休閑為一體的都市休閑農(nóng)業(yè)民營企業(yè)。先后被杭州市教育局、環(huán)保局、科技局等評為并授牌 “杭州市環(huán)境教育基地”、“杭州市青少年科普教育基地”、“下城區(qū)綠色科普教育基地”等榮譽。
花卉世界的溫室大棚給這里的花卉植物們創(chuàng)造了良好的生長環(huán)境,簡直是眾多花卉的樂園。當你步入花卉世界,可以看到大棚內(nèi)成片的各種植物,其中盆花、盆栽和多肉是他們主要經(jīng)營的對象,以批發(fā)為主,零售為輔。
盡管花卉世界的大多數(shù)店鋪以做各種花卉植物的批發(fā)為主,但其中仍有少數(shù)幾家店鋪會銷售一些設計獨特的花籃、花瓶以及零售一些造型各異的多肉。
由于花卉世界地處郊區(qū),與市中心相隔甚遠,且主要從事批發(fā)業(yè)務,鮮少有人愿意坐車會前來參觀。但是花卉世界的布局以及植物的數(shù)量都較尋;ǖ隉o法比擬,因此在那觀賞花卉的感受也自然不同。與一般花鳥市場或獨立花店顯著性的商業(yè)氛圍不同,花卉世界更容易使人感覺仿佛置身于大自然中。
Part 5
地理位置:杭州拱墅區(qū)上塘路456號-28號
錢江花鳥市場并不像其他的花鳥市場一樣具有自己獨立的標志性建筑,它位于錢江服裝小商品市場二樓的北部,由一間間的玻璃小隔間組成的店鋪。“錢江商城”商標被認定為杭州市著名商標,每年都會吸引成千上萬的顧客前來消費,這自然也附帶性地給花卉區(qū)帶來了一定的客流量。
令人意想不到的是,在錢江小商品城的三樓天臺停車場上竟然還有一些寵物以及少量盆栽的交易區(qū)。由于位置位于整個停車場的邊上,極難引起顧客們的注意。
Part 6
南站花鳥大賣場
在所有的花鳥市場中,南站花鳥大賣場是最神秘的。雖然它的地理位置不夠優(yōu)越,但這并不是其難找的主要原因。實際上南站花鳥大賣場是杭州汽車南站秋濤路對面沙地路部分沿街商鋪的整合。而這些沿街商鋪中,花鳥商鋪間還夾雜著許多其他類型的商鋪,這使得南站花鳥大賣場的花鳥商鋪比較分散。
地理位置:望江家園東園一樓商鋪(近望江東路)
由于南站花鳥大賣場并非處于鬧市區(qū),地勢較偏僻,且個各店鋪分散,前往大賣場購買的人往往是附近的一些居民,這也使得南站花鳥大賣場顯得尤為安靜。
走在南站花鳥大賣場的沙地路上,清脆的鳥鳴聲不絕于耳,在這繁華的都市中,是極難獲得的自然贊歌。
隨著經(jīng)濟發(fā)展和人民生活的改善,越來越多的市民喜愛種植各種植物,花鳥市場在人們?nèi)粘I钪械牡匚辉絹碓礁摺5峭ㄟ^對以上6個不同的花鳥市場的調(diào)研可以看出,杭州的花鳥市場發(fā)展不均,面臨著許多問題。
環(huán)境優(yōu)美的花鳥市場不僅可以為市民提供一個休閑的場所,更可以促進市場周邊的商業(yè)服務。因此花鳥市場要加強規(guī)范經(jīng)營和衛(wèi)生管理,規(guī)劃考慮適當?shù)耐\囄唬3质腥菡麧。提倡花鳥市場經(jīng)營戶誠信經(jīng)營,杜絕銷售假冒偽劣產(chǎn)品。只有這樣,花鳥市場才能長久發(fā)展下去,積累口碑,讓更多的人慕名而來。