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        1. 杭州
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          “公園商業(yè)運營難”的癥結(jié)在哪?

          昨天,其他自媒體平臺的朋友打電話問我:“你不是經(jīng)常去城北體育公園嗎?你覺得那邊怎么的運營狀態(tài)?”
          這個話題她寫成了文章,今天一早發(fā)布的。
          看完文章我在微信上找她:“昨天沒來得及跟你講,今天寫稿子回應(yīng)你這篇。”
          我?guī)缀跻恢茏钌僖惨コ潜斌w育公園三四次,多的時候每天都去,主要是游泳和網(wǎng)球,對那邊比較了解。
          正如朋友在文章中寫道:
          “城北體育公園這樣身處鬧市區(qū)的公園,都沒有隨手可及的商業(yè)配套。“
          這是現(xiàn)狀。
          城北體育公園的商業(yè)包括:各個場館邊的自動販賣機、財商圖書館咖啡,其他無。如果要買吃的,要出了公園去對面小區(qū)的沿街商鋪買,但能買的店也很少,我通常去的是:沙縣小吃、一鳴真鮮奶、東西不太多的華聯(lián)超市……這就是步行范圍所及的商業(yè)。
          還好現(xiàn)在外賣比較方便,可以直接把外賣點到場館,不然真的只能開車出去覓食。
          商業(yè)稀缺,但本質(zhì)不是因為運營者不想做商業(yè),而是很難做,難的根結(jié)不是在于運營思路,而不是沒有運營的基礎(chǔ)。
          誰都知道在人流量扎堆的公園,有商業(yè)需求。但需求存在,并不是躺著就能收銀子。更不是建好鋪子,就有商家來開店。
          也會有人會說:找專業(yè)的運營團(tuán)隊來運營。
          那么,如果讓你來推薦,你有人選嗎?專業(yè)的團(tuán)隊在哪里?
          至少目前我還沒發(fā)現(xiàn)有這樣的團(tuán)隊。
           
          運河亞運公園,大家都在夸它,夠大夠美夠洋氣,也很期待它的商業(yè)——“商業(yè)峽谷”。
          但我其實并不看好,“商業(yè)峽谷”招商一定很困難。
           
          這是公園的屬性來決定的:周末人氣旺需求旺,工作日慘淡。
          有人又會說:商場不是也這樣嗎?商場里的商鋪怎么活下去的?
          非也,杭州孤零零的商業(yè)也經(jīng)營得很難,相反住宅多、又有寫字樓的綜合體,工作日人氣也不錯。
          但公園里要做商業(yè)就很難,尤其像城北體育公園和運河亞運公園這樣大規(guī)模的城市公園,人流分布密度有高低,很難集中。越難集中,越難有商業(yè)要的客流量。
          這種情況下去按綜合體商業(yè)街模式去做商業(yè),并不能接得住公園散落的人流量。
          為什么呢?我們從兩個角度來討論運河亞運公園的“商業(yè)峽谷”的招商。
          1、游客角度:
          不妨一起來推演一下:作為游客逛公園的動線,這些動線可以幫助我們了解消費的需求點在哪。
          有目的性地去場館運動,這種需求集中在場館邊上,但人數(shù)不會太多,單純開一個便利店大概都沒必要。
          大部分逛公園是走馬觀花的,走走停停,渴了想在附近買到水,餓了想在邊上買到吃的,走到哪可以買到哪。
          這時候,如果要走很遠(yuǎn)路的路去買一瓶水,或者一瓶烤腸就會覺得很不方便。往往是因為不方便而打消了這種消費念頭。
          2、商家角度:
          商業(yè)峽谷的商鋪面積很大,逼格也很高,可以把店鋪做得很漂亮很精致。
          那么隨之而來的成本是:大面積下帶來的租金成本,裝修成本以及維護(hù)成本。周末營業(yè)額應(yīng)該還不錯,畢竟整個申花也只有這么一大片城市綠地。
          周一周四怎么辦?這四天是店休躺平呢還是全靠周末營業(yè)就可以活下去。像公園這樣的戶外,刮風(fēng)下雨直接就沒有客流量。
          我自己算了算成本,確實很困難。我們總不能讓商家提供服務(wù),而不讓商家賺錢吧。
           
          朋友的文章下有個留言很有意思:“運營核心是啥?商業(yè),還是健身?多方向的運營要求對運營來說難度不是一般大。”
          文章寫到這里,也可以回答:我們對公園的定義。
          正因為我們把公園習(xí)慣性地定義為它只是個公園,不是去那里吃吃喝喝,認(rèn)為它做好它的本職工作就可以了。
          于是,我們好像只是為了建公園而建公園,單純地提供城市服務(wù)。
          但我想說,任何公益性質(zhì)的服務(wù),很難有持續(xù)的活力。單純只是服務(wù),也是一種城市資源的浪費。
          商業(yè)和運動本身并不矛盾。
          如果只是運動,并沒有完全開發(fā)出大公園的潛力,它可以有更好的商業(yè)價值。比如像城北體育公園,依靠場地費和培訓(xùn)班的費用可以實現(xiàn)盈利,很多人覺得這已經(jīng)夠了。
          有人的地方就有消費的需求,我們要做的并不是把需求往外趕,應(yīng)該就地釋放這些需求。
          只有當(dāng)它被重新定義的時候,我們才能解決“公園商業(yè)運營難”。
          城市的規(guī)劃者真正需要思考的是:把公園融入到生活的日常,商業(yè)、工作、寫字樓是可以同一空間存在,他們之間不存在剝離的關(guān)系。
          當(dāng)然這是以后的公園樣子,現(xiàn)有的公園如何解決?
          不能說解決,而不是彌補。
          公園和住宅會有邊界的存在,這種邊界才是商業(yè)該布局的地方。工作日,也可以吸引周圍的居民前來消費。
          運河亞運公園可以在學(xué)院路、豐潭路、申花路做一些小型商業(yè)體。
          “公園商業(yè)運營難”的癥結(jié)在哪?
          目前我覺得值得參考的案例是良渚遺址公園。
          非常有趣的景區(qū)商業(yè)模式,除了固定的車站小賣部,也會有文創(chuàng)店。各個節(jié)假日會根據(jù)主題活動,在各個站點還有有移動推車出現(xiàn),既便民又有趣。
          熱狗推車、冰激凌車、移動奶茶車、后備箱咖啡店……突然就靈動起來。
          類似這樣的移動餐車,商家少了成本,不用付出守店的代價,也可以滿足周末節(jié)假日的高需求。
          這樣的專業(yè)團(tuán)隊,杭州倒是并不少。
          反觀像運河亞運公園這樣的商業(yè)峽谷,我只能說運營者野心太大。
           
           
           
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